Receta: Brownies de Cacao Intenso

¡Descubre cómo hacer los brownies más deliciosos y llenos de sabor usando cacao ecuatoriano! 🍫✨ Perfectos para compartir o consentirte en una tarde especial.

Ingredientes:

  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 75 g de cacao en polvo ecuatoriano
  • 100 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100 g de nueces picadas (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno: A 180 °C (350 °F). Engrasa y forra un molde rectangular con papel de hornear.
  2. Derrite la mantequilla: En un recipiente a baño maría, derrite la mantequilla con el cacao en polvo hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Incorpora el azúcar: Agrega el azúcar poco a poco, mezclando bien.
  4. Añade los huevos y la vainilla: Incorpora los huevos uno a uno, batiendo ligeramente entre cada adición. Agrega la esencia de vainilla.
  5. Integra los ingredientes secos: Tamiza la harina sobre la mezcla y revuelve hasta obtener una masa uniforme. Si lo deseas, añade las nueces picadas.
  6. Hornea: Vierte la masa en el molde y hornea por 25-30 minutos. El centro debe quedar ligeramente húmedo.
  7. Deja enfriar: Saca los brownies del horno, deja enfriar completamente y corta en cuadrados.

Tip Extra:

¡Acompáñalos con helado de vainilla o espolvorea un poco de azúcar glas para un toque especial!

Atrévete a disfrutar el auténtico sabor del cacao ecuatoriano! 🍫✨

Espero que la imagen ayude a darle un toque atractivo a tu post. 😊

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